सब्जी/फलों के गूदे के प्रसंस्करण की श्रृंखला में फलों और सब्जियों की श्रृंखला के प्रसंस्करण के लिए संपूर्ण सेटअप शामिल है, जिनमें से प्रत्येक के लिए विशेष रूप से तैयार की गई प्रक्रिया है जो विशेष फल/सब्जी की प्रक्रिया की आवश्यकता के आधार पर तैयार की गई है। प्लांट की विशिष्टताओं को आगे निम्नलिखित में वर्गीकृत किया जा सकता है: • प्रकार: स्वचालित या अर्ध-स्वचालित • एमओ सी: एसएस 304, एसएस 316एल • आयतन: 50 से 2,000 किग्रा प्रति बैच प्रसंस्करण खंड: ए. धुलाई और सफाई: रोटरी ड्रम वाशर/बेल्ट या कन्वेयर वाशरबी. उबालना: टिल्टिंग केटल्ससी. क्रशिंग: फ्रूट मिल्सडी. पल्पिंग: सिंगल स्टेज/डुअल पल्परई. मिक्सिंग: एजिटेटर के साथ फिक्स्ड जैकेटेड केटल्सएफ. कूलिंग: एजिटेटर के साथ जैकेटेड वेसल्सजी. पैकेजिंग: भरने की इकाई, उसके बाद उपयुक्त सीलिंग और कैपिंग। पल्पिंग प्लांट के अनुप्रयोग: • सेब का गूदा • आम का गूदा • एलोवेरा का गूदा • संतरे का गूदा • एवोकाडो का गूदा • अनानास का गूदा • लीची का गूदा • टमाटर का गूदा • अनार का गूदा • कटहल का गूदा • कस्टर्ड एप्पल का गूदा
क्षमता - 50 - 2000 किग्रा/घंटा
स्वचालन ग्रेड - अर्ध-स्वचालित
मशीन का प्रकार - 1- स्टेज, 3- स्टेज, 2- स्टेज
डिज़ाइन - मानक
उपयोग/अनुप्रयोग - खाद्य उद्योग
सामग्री: स्टेनलेस स्टील
उत्पत्ति का देश - भारत में निर्मित
मशीन पावर - 0-40 किलोवाट, 40-80 किलोवाट
पावर स्रोत - विद्युत