લંબચોરસ બેચ ફ્રાયર સ્ટેનલેસ સ્ટીલ બોડીમાં બનાવવામાં આવે છે અને સ્ટેનલેસ સ્ટીલ બોડી પર પાન લગાવવામાં આવે છે. પેનમાં એક બાજુથી ઓઇલ ઇનલેટ અને બીજી બાજુથી આઉટલેટ માટે બહુવિધ ઓપનિંગ હોય છે, તેલનો પ્રવાહ ઓઇલ ફરતા પંપ દ્વારા નિયંત્રિત થાય છે. તપેલીમાં ગરમ ​​કરેલું તેલ હીટ એક્સ્ચેન્જરમાંથી આવે છે અને પેનની બાજુમાંથી બકેટ પ્રકારના ફિલ્ટરમાં જાય છે. ગરમીના નુકસાનને ટાળવા માટે પાનને નીચેથી યોગ્ય રીતે ઇન્સ્યુલેટેડ કરવામાં આવે છે. ખાદ્ય તેલને સતત ફિલ્ટર કરવા માટે સતત બકેટ પ્રકારના ફિલ્ટર. ફ્રાઈંગ સિસ્ટમ ડિજિટલ ટેમ્પરેચર કંટ્રોલર અને કંટ્રોલ પેનલ સાથે જોડાયેલ છે. આ ફ્રાયરની વિશિષ્ટ વિશેષતા તેની ટિલ્ટિંગ સિસ્ટમ છે જે એક સમાન અને સુસંગત ઉત્પાદન ગુણવત્તા માટે તળ્યા પછી એક જ સ્ટ્રોકમાં ઉત્પાદનોને અનલોડ કરવા સક્ષમ બનાવે છે. લંબચોરસ બેચ ફ્રાયરની તકનીકી વિગતો • પરિમાણો: - પાનનું કદ - 4'.6" x 2.6" x 10" • બર્નર મોટર: - 250 વોટ. આશરે, સિંગલ ફેઝ • ઈંધણ: - ડીઝલ / ગેસ • ફિલ્ટરેશન સિસ્ટમ: - બકેટનો પ્રકાર • સિસ્ટમની ખાદ્ય તેલ હોલ્ડિંગ ક્ષમતા: - 130 થી 145 લિટર. ઉત્પાદનો ઉત્પાદન ક્ષમતા બળતણ વપરાશ બટાકાની ચિપ્સ 50-55 કિગ્રા/કલાક 11-12 લિટર/કલાક બનાના ચિપ્સ 50- 55 કિગ્રા/કલાક 11-12 લિટર/કલાક ચન્ના દાળ 100-110 કિગ્રા/કલાક 11-12 લિટર/કલાક -95 કિગ્રા/કલાક 11-12 લિટર/કલાક
મશીનનો પ્રકાર - સ્વચાલિત, મેન્યુઅલ, અર્ધ-સ્વચાલિત
બ્રાન્ડ - JAS
આવર્તન - 50/60 હર્ટ્ઝ
સામગ્રી - સ્ટેનલેસ સ્ટીલ
મૂળ દેશ - ભારતમાં બનાવેલ
તબક્કો - સિંગલ/થ્રી ફેઝ
સરફેસ ફિનિશિંગ - પોલિશ્ડ
હું ડીલ ઇન - માત્ર ન્યૂ
બળતણ - ગેસ, ડીઝલ, લાકડું, થર્મિક, એલ.પી.જી