સ્વયંસંચાલિત કાચી ચપાતી અને પુરી બનાવવાની મશીન કણકને ફક્ત હોપરમાં ખવડાવવાની જરૂર છે અને આઉટલેટ પર કાચી ચપાતી અથવા પુરી મળે છે. આ સિવાય તેલની જરૂર નથી. આમ, આ મશીનો સસ્તી કિંમતે તેલ મુક્ત, આરોગ્યપ્રદ ચપાતી ઓફર કરે છે. આ કાચી ચપટી અને પુરી બનાવવાનું મશીન યોગ્ય સિલિકોન નિયંત્રિત રેક્ટિફાયર રેટેડ ડાયરેક્ટ કરંટ મોટર સાથે વેરિયેબલ સ્પીડ ડાયરેક્ટ કરંટ ડ્રાઈવ સાથે બેઝ સ્પીડ 300 થી 3000 RPM ઇલેક્ટ્રિક મોટર સાથે પ્રસ્તુત છે જે આવનારા સિંગલ-ફેઝ વૈકલ્પિક વર્તમાન વોલ્ટ્સને ડાયરેક્ટ કરંટ વોલ્ટમાં રૂપાંતરિત કરે છે. આ રૂપાંતરણ પ્રક્રિયા દરમિયાન, ડીસી ડ્રાઈવ ઝડપ, ટોર્ક, વોલ્ટેજ અને ડીસી મોટરની વર્તમાન સ્થિતિને નિયંત્રિત કરે છે. TEFLON કોટેડ રોલનો એક સેટ જાડાઈની ગોઠવણી, લોટ છંટકાવની વ્યવસ્થા અને એક નંબરનો ડાઈઝ રોલ, એન્ડલેસ પીવીસી ફૂડ ગ્રેડ બેલ્ટ સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલથી ઢંકાયેલ ફેબ્રિકેટેડ એંગલ સ્ટેન્ડ પર માઉન્ટ થયેલ છે. આ મશીન પ્રતિ કલાક 1000 થી 1200 ચપાતી અથવા કલાક દીઠ 1500 થી 1800 પુરી બનાવવા સક્ષમ છે જે ચપાતી અને પુરીના વ્યાસ પર આધારિત છે અને થોડી જગ્યા જરૂરી છે 98 ઇંચ લંબાઈ x 24 ઇંચ પહોળાઈ x 43 ઇંચ ઊંચાઇ. કાચી ચપાતી મેકરની ઓપરેટિંગ સિસ્ટમ:-કણક મિક્સર (કણક ભેળવવાનું મશીન): આ મશીનમાં બહુહેતુક આર્મ્સ સાથે હેવી-ડ્યુટી સ્ટેનલેસ સ્ટીલ બોડી હશે. હેવી-ડ્યુટી ગિયર્સ સંપૂર્ણ ભાર લેવા અને મિક્સર આર્મ્સને નુકસાન ન થાય તે માટે પ્રદાન કરે છે. (કૃપા કરીને નોંધ કરો કે આ કણક ભેળવવાનું મશીન કાચી ચપાતી બનાવવાના મશીનનો પ્રમાણભૂત ભાગ નથી) કણકની ચાદર: ગિયરબોક્સની ગોઠવણી સાથે મોટર દ્વારા ચાલતા ગેજિંગ રોલર્સ સાથે હેવી-ડ્યુટી ફ્રેમ ધરાવતી કણક શીટિંગ મશીન પ્રદાન કરવામાં આવશે. આડું હોપર યોગ્ય ટેપર સાથે સ્ટેનલેસ સ્ટીલનું હશે. કણક શીટના રૂપમાં હોપરમાંથી સરળ બને છે અને ગેજિંગ રોલર્સને ખવડાવે છે. ગેજિંગ રોલર્સ વચ્ચેનું અંતર એડજસ્ટેબલ હશે અને આ રોટલી, ચપાતી અથવા પુરીની ઇચ્છિત જાડાઈ પર આધાર રાખે છે. રોલરો TEFLON કોટેડ (ફૂડ-ગ્રેડ સામગ્રી) હશે. રોટરી કટીંગ યુનિટને કણકની ચાદર ખવડાવવા માટે મધ્યવર્તી કન્વેયર હશે. કન્વેયર બેલ્ટ ફૂડ-ગ્રેડ સામગ્રીનો હશે. રોટરી કટીંગ યુનિટ: રોટરી કટીંગ ઇચ્છિત કદ પ્રમાણે રોટરી, ચપાતીને સરળ અને સચોટ કટિંગ માટે રોલર પર ફીટ કરવામાં આવશે. જનરેટ થયેલ ચપાતી સ્ક્રેપને સ્ક્રેપ કલેક્શન ટ્રેમાં પાછું ખસેડવાની જોગવાઈ હશે. કાચી ચપાતી બનાવવાના મશીનની સ્ટાન્ડર્ડ એસેસરીઝ: - • 1 હોર્સપાવર સિલિકોન કંટ્રોલ્ડ રેક્ટિફાયર રેટેડ ડીસી મોટર બેઝ સ્પીડ 300 થી 3000 આરપીએમ ઇલેક્ટ્રિક મોટર સાથે વેરિયેબલ સ્પીડ ડીસી ડ્રાઈવ જે આવનારા ત્રણ અથવા સિંગલ-ફેઝ એસી વોલ્ટને ડીસી વોલ્ટમાં રૂપાંતરિત કરે છે. આ રૂપાંતરણ પ્રક્રિયા દરમિયાન ડીસી ડ્રાઈવો ઝડપ, ટોર્ક, વોલ્ટેજ અને ડીસી મોટરની વર્તમાન સ્થિતિને નિયંત્રિત કરી શકે છે. • એક નંબરના ડાઈ રોલ • કાચી ચપાતી બનાવવાની મશીનની વધારાની એસેસરીઝ:- • કણક મસળનાર • જો જરૂરી હોય તો વધારાના ડાઈ રોલ.
ક્ષમતા (કલાક દીઠ ચપાતી) - 500.0 ચપાતી પ્રતિ કલાક, 1000.0 ચપાતી પ્રતિ કલાક
ઓટોમેશન ગ્રેડ - અર્ધ-સ્વચાલિત, સ્વચાલિત
એલપીજી વપરાશ - 3 કિગ્રા/કલાક
ડિઝાઇન પ્રકાર - કન્વેયર પ્રકાર
આવર્તન - 50 હર્ટ્ઝ
ઉપયોગ/એપ્લિકેશન - હોટેલ
મૂળ દેશ - ભારતમાં બનાવેલ
શું તે પોર્ટેબલ - પોર્ટેબલ
ચપટીની જાડાઈ - 2 મીમી