ધ ફોલિંગ ફિલ્મ ઇવેપોરેટર એ એક કાર્યક્ષમ બાષ્પીભવન પ્રણાલી છે જ્યાં પ્રવાહીને અસંખ્ય ટ્યુબની અંદરની સપાટી પર વિતરિત કરવામાં આવે છે, જે નીચે તરફ વહેતી વખતે પાતળી ફિલ્મ બનાવે છે. વરાળ આસપાસના જેકેટમાં પ્રવેશ કરે છે, ટ્યુબની અંદરના ઉત્પાદનમાં ગરમીનું પરિવહન કરે છે, જેના કારણે તે ઉકળવા લાગે છે. પરિણામી વરાળ તળિયે વેગ આપે છે અને વરાળ વિભાજકમાં અલગ પડે છે. શૂન્યાવકાશની સ્થિતિમાં કાર્યરત, ફોલિંગ ફિલ્મ ઇવેપોરેટર નીચું તાપમાન જાળવે છે (100°C થી નીચે), તેને ગરમી-સંવેદનશીલ ઉત્પાદનોની પ્રક્રિયા માટે આદર્શ બનાવે છે. આ સિસ્ટમનો ઉપયોગ વિવિધ ઉદ્યોગોમાં વ્યાપકપણે થાય છે જેમ કે 8-10% થી 45% સુધી સાંદ્ર દૂધ, ભસ્મીકરણ માટે પ્રવાહી તૈયાર કરવા, નબળા શરાબનું નીચા-તાપમાન સાંદ્રતા, અને પાતળું કોસ્ટિક લાઇ સોલ્યુશન, હર્બલ અર્ક અને ફળોના રસને કેન્દ્રિત કરવા. .