ગેસ અને ઈલેક્ટ્રીક સાથેનું કોમર્શિયલ ઈડલી કૂકર રસોઈને સરળ બનાવે છે અને ઓછા સમયના વપરાશને સક્ષમ બનાવે છે તેને હેન્ડલ કરવામાં સરળ છે અને સલામત અને મુશ્કેલી મુક્ત સેવા પૂરી પાડે છે. ભારતમાં બનાવેલ પ્રોડક્ટJas કોમર્શિયલ ઇડલી કૂકર મોટાભાગે "ઇલેક્ટ્રિક ઇડલી સ્ટીમર" અથવા "ગેસ ઇડલી સ્ટીમર" તરીકે ઓળખાય છે પરંતુ કેટલીક વખત ઓટોમેટિક ઇડલી મેકિંગ મશીન, ઇલેક્ટ્રિક ઇડલી સ્ટીમર, સ્ટેનલેસ સ્ટીલ ઇડલી મેકર, ઇડલી બોક્સ, ઇડલી સ્ટીમર, વગેરે નામોથી પણ ઓળખાય છે. ઇલેક્ટ્રિક સ્ટીમર, વેજીટેબલ સ્ટીમર, મોમોસ સ્ટેમર, ઢોકળા મેકર, નાયલોન ખમણ સ્ટીમર અથવા ખમણ સ્ટીમીંગ મશીન.
ક્ષમતા - 36 - 192 બેચ દીઠ ઇડલી
ઉપયોગ/એપ્લિકેશન - હોટેલ
પ્લેટોની સંખ્યા - 4-16 પ્લેટો
સામગ્રી - સ્ટેનલેસ સ્ટીલ
મૂળ દેશ - ભારતમાં બનાવેલ
મશીનનો પ્રકાર - અર્ધ-સ્વચાલિત
બ્રાન્ડ - જસ